Skip to main content
Recepty

Recept na proteínovú horúcu čokoládú

Recept na proteínovú horúcu čokoládú
Andrej Preťo
Spisovateľ a Expert2 mesiacov Ago
Zobraziť profil Andrej Preťo

Super husté a krémové... to je to pravé, čo občas každý z nás potrebuje!

Tento lahodný nápoj doslova prekypuje čokoládovou chuťou a množstvom bielkovín.

Trik, ako udržať dokonalú konzistenciu, je najskôr premiešať proteín a mlieko, potom jemne a postupne zohrieva a popritom miešať. Ak máte radi horúcu čokoládu hustú, pridajte do zmesi ešte trochu kukuričnej múky.

Potrebné vybavenie

  • Shaker
  • Hrniec
  • Metlička
  • Strúhadlo
  • Hrnček

Recept na proteínovú horúcu čokoládu

Čas na prípravu

2 minúty

Čas varenia

5 minút

Pasívny čas

0 minút

Prísady

  • 1 odmerka Impact Whey Protein (čokoláda)
  • 250 ml mlieka
  • 1 polievková lyžica kakaového prášku
  • ½ lyžičky kukuričnej múky
  • ½ lyžičky pomarančovej kôry (nastrúhanej)
  • 1 štipka soli
  • Na servírovanie: ľahká šľahačka

Postup

  1. Najprv pridajte srvátkový proteín a mlieko do šejkra a pretrepte do hladka tak, aby neostali hrudky.
  2. Proteínový kokteil nalejeme do hrnca, potom pridáme kakaový prášok a kukuričnú múku a vyšľaháme. Potom pridajte pomarančovú kôru a štipku soli a znova vyšľahajte.
  3. Začnite panvicu zohrievať veľmi jemne na nízkej a strednej teplote a počas varenia neustále šľahajte horúcu čokoládu. Dávajte pozor, aby ste hrniec neprehriali, pretože zmes sa môže veľmi ľahko spáliť a stať sa hrudkovitou. Zahrievajte asi 3-4 minúty, kým zmes nezhustne.
  4. Ihneď podávajte a ozdobte šľahačkou

Nutričné informácie na porciu:

Kalórie 193
Tuk 6g
Sacharidy 10 g
Bielkoviny 23 gramov

 

Andrej Preťo
Spisovateľ a Expert
Zobraziť profil Andrej Preťo
Andrej sa od svojich 13 rokov venuje aktívnemu, skoro poloprofesionálnemu, športovaniu v oblasti kulturistiky. V minulosti sa zúčastnil jednej celoslovenskej kulturistickej súťaže (MS SR Juniorov v Hnušti 2015), kde obsadil 3. miesto. Počas poslednej prípravy na ďalšiu súťaž v roku 2016 sa Andrej zranil a neskôr v dôsledku tohto zrania absolvoval operáciu ramena. Podľa jeho slov mu aj táto skúsenosť priniesla niečo do života, pretože ako sám hovorí, dnes už musí cvičiť opatrnejšie a výrazne viac sa sústrediť na správnu techniku cvičenia. Vyštudoval vysokú školu Bezpečnostného inžinierstva v Žiline a aj keď jeho vysokoškolské vzdelanie nemá nič spoločné zo športom, jeho vášeň ku kulturistike ho neustále motivuje do sebavzdelávania sa ohľadom základných funkcií ľudského organizmu a anatómie ľudského tela, na úrovni medicínskych skrípt a bestsellerov na tému fitness, vyžíva a posilňovanie. Kulturistika, aktívny životný štýl, zdravá strava a doplnky výživy sú dnes už jeho neoddeliteľnou súčasťou. Aj keď Andrej nepracuje ako osobný tréner alebo špecialista na výživu, je u neho táto kapitola stále otvorená, tak isto ako aj súťaženie v kulturistike. Viac informácií o Andrejovi nájdete na jeho fan page: https://www.facebook.com/AndrejPretoClassicBodybuilder/
myprotein