Škoricové Sušienky S Vysokým Obsahom Bielkovín

Chcete doplniť váš denný príjem bielkovín lahodným spôsobom? Vďaka tomuto jednoduchému a rýchlemu receptu si môžete vychutnať čerstvo upečené škoricové sušienky kedykoľvek, keď na ne dostanete chuť. Vynikajúco sa hodia na posedenie pri šálke čaju alebo kávy počas dopoludňajšej prestávky. Taktiež skvele zaženú vaše chute na sladké po večeri. Obsahujú dostatok bielkovín a málo cukru, čím sa stávajú vhodnou podporou na dosahovanie cieľov vo fitness.

12-14 porciíIngrediencie

• 145g Prírodného mandľového masla
• 1 veľké vajce
• 1 veľký vaječný bielok
• ¼ ČL prášku do pečiva
• 2 PL kokosovej múky
• 50g kokosového cukru
• 1 odmerka Impact Whey proteínu (príchuť Škoricové Osie Hniezdo, z angl. Cinnamon Danish)

Voliteľný topping:

• Mandľové vločky
• Práškový cukor

Postup

1) Predhrejte rúru na 180°C a vyložte plech papierom na pečenie.

2) Vo veľkej miske zmiešajte mandľové maslo, celé vajce a vaječný bielok. Miešajte dovtedy, kým sa zo zmesi nestane hustá pasta.

3) Následne do pasty pridajte všetky suché prísady a dobre premiešajte.

4) Z takéhoto množstva ingrediencií by ste mali pripraviť asi 12-14 sušienok. Pri nakladaní zmesi na plech si môžete pomôcť lyžičkou.

5) Špachtličkou jemne vytvarujte sušienky a vyrovnajte ich vrchné strany (počas pečenia sa nerozprestierajú, ale nafukujú do objemu). Ak pridávate aj mandľové vločky, do každej sušienky ich môžete opatrne vložiť niekoľko.

6) Pečte po dobu 7 minút, alebo kým nezačnú žltnúť. Dávajte pozor, aby ste ich neprepiekli!

7) Hotové sušienky môžete odložiť, aby vychladli. Potom ich posypte práškovým cukrom. Samozrejme, vychutnať si ich môžete aj bez neho. Dobrú chuť!

 

Chutil vám tento vianočný recept? Vyskúšajte aj tieto…